Pansotti Mezzaluna
Carciofo Spinoso di Albenga
Sfoglia Paglia e Fieno

Il carciofo spinoso, rappresenta un’eccellenza della piana di Albenga. Viene raccolto a pochi km dal nostro pastificio e lavorato fresco in giornata. Il suo sapore intenso si sposa perfettamente con la cremosità della nostra ricotta 100% italiana per un ripieno unico, racchiuso in una sfoglia bicolore arricchita con spinaci, per appagare anche il piacere della vista e stimolare tutti i sensi.

Fresco: in vaschette da 250g.